老友们,不知道你有没有这样的感觉:现在去超市买东西,东西堆得跟山一样,想买什么扫码就走,方便是真方便,可总觉得少了点什么。
少了什么呢?
少了那股热热闹闹的人气,少了那种从村头走到村尾一路打招呼的热乎劲,少了那个攥着几毛钱能在人缝里挤一上午的快乐。
咱们这代人啊,都有一个共同的记忆,叫赶集。
那时候没有快递,没有超市,没有直播间,但咱们有集市。那是全村人最盼望的日子,是大人小孩都欢喜的节日。几十年过去了,那些画面在脑子里越来越远,可偶尔翻到一张老照片,一眼就把你拽回了那个年代,鼻子好像都能闻到供销社里酱油醋的味道。
今天想跟老朋友们一起回忆回忆,咱们年轻时赶大集的日子。忘不掉那种热闹的,说明咱们都老了。可是能拥有这些记忆的,也是一种幸福。
一、集市是全村人的“春节”
集市不是天天有,一个地方五天才轮一次。除了过年过节,赶集就是最热闹的日子。
天还没亮,四面八方的小路上就有人开始往镇上走了。挑担子的挑担子,推独轮车的推独轮车,自行车后座两边挂着大筐子,里面装着自家养的鸡、攒的鸡蛋、院子里摘的菜。也有人啥都不卖,纯粹图个热闹,兜里揣个五毛一块,就兴冲冲地去了。
远远地还没到镇上,就听见嗡嗡嗡的人声,像一锅烧开了的水。等你一头扎进去,眼睛就不够用了。卖布的旁边是卖镰刀的,卖镰刀的旁边是崩爆米花的,崩爆米花的对面是剃头挑子,师傅正按着一个孩子的脑袋推着头,那孩子一脸不情愿,旁边大人还笑着骂他别动。
那时候的集市,什么都卖,什么都热闹,人和人挤在一起,心也挤在一起。

二、供销社里的大酱缸,一辈子忘不了的味道
集市的中心一定有供销社。那是个神奇的地方,里面什么东西都有,但那味道,隔着几十米就能闻见。
掀开棉被一样厚的木头盖子,大酱缸里的酱油味混着醋味一起冲出来,咸香咸香的。售货员拿着竹端子,往你递过来的玻璃瓶里一下一下地灌。打一斤酱油,给你漏一点都不心疼,末了还多添半端子,说:“下回再来啊!”
旁边的大盐缸、白糖缸,盖着一层白布。白布一掀,亮晶晶的白糖在昏黄的灯光下闪着光。那时候买糖得凭票,能吃一口白糖蘸馒头,比现在吃蛋糕还高兴。
柜台后面的售货员,那时候可是最让人羡慕的职业。坐在那儿算盘珠子噼里啪啦一打,比村长还有面子。
现在超市里啥都有,但再也没有那种酱油醋混在一起、厚重咸香的供销社味道了。

三、热腾腾的炸油条,那是赶集最香的盼头
说起赶集,嘴里是不是泛起一股油条的香味?
集市的街口总有那么一两个炸油条的摊子。一口大黑锅支在那儿,半锅油咕嘟咕嘟冒着泡,案板上码着切好的面胚。师傅手上不停,两条面一叠,筷子在中间一压,提起来两头一抻,“刺啦”一声扔进油锅。面团在油锅里翻着跟头,转眼就胀得胖乎乎金灿灿的。
刚出锅的油条夹在一张黄草纸里递给你,烫得左手倒右手,可谁也等不及凉了再吃。一口咬下去,外皮酥脆,里头软和,满嘴流油。大人自己咬一口,剩下的全掰给孩子。问他咋不吃了,他说:“油大,爹胃受不了。”其实哪里是胃受不了,就是舍不得多吃。
旁边还有炸糖糕的、卖水煎包的、卖豆腐脑的。一碗豆腐脑浇上韭花酱和辣椒油,再来两根油条,那就是赶集日的最高待遇。
现在早餐店也有油条,可怎么吃,都不是当年站在尘土飞扬的街口、烫得来回倒手那个味道了。

四、大梁自行车,是咱们当年的“宝马”
赶集的路上,叮铃叮铃的自行车铃声是最神气的声音。
那时候谁家有辆“永久”或者“凤凰”牌的二八大杠,就相当于现在开了一辆豪车。大梁上坐着孩子,后座上驮着媳妇或者一袋粮食,车把上挂着两条肉或者一只绑着脚的公鸡。一辆自行车上,能挤下一家老小。
遇到上坡骑不动了,媳妇跳下来在后面推,男人在前面弓着腰使劲蹬,嘴里还喊着号子。骑到集市口上,花二分钱把自行车存上,还得专门找个有树荫的地方,怕晒坏了车胎。
散集的时候最壮观。马路上一辆挨一辆全是自行车,铃声此起彼伏,像一条河一样往不同的方向流去。天擦黑了看不清人,但一听车铃声就知道是谁家的车回来了。
现在满大街的汽车,却再也找不到当年骑在二八大杠上那种威风的感觉了。

五、最后这张照片,看着看着就哭了
散集之后的傍晚,是记忆里最安静的一刻。
太阳要落山了,热闹了一整天的街道终于慢慢空了。地上的垃圾还没扫,烂菜叶子、花生壳、糖纸,混在尘土里。几个卖菜的老乡蹲在路边,筐里还剩下几棵卖相不好的白菜萝卜,也不急了,一边抽着旱烟一边闲聊,等天黑前最后来捡便宜的买主。
远处有几个老太太弯着腰,在土里翻来翻去,捡人家掉的花生、豆子,一颗一颗往兜里揣。
我们不也是这样走过来的吗?小时候跟在大人屁股后面去赶集,被挤得差点走丢了,吓得哇哇哭,娘一把拽过来照屁股就是两下,又往手里塞了块糖。你哭着哭着就笑了,糖粘得满牙都是,娘弯下腰用袖口给你擦嘴。
那个弯下腰给你擦嘴的人,现在还在吗?
那个攥着你的手怕你走丢的人,你现在还能攥着他的手吗?
一晃几十年过去了。集市消失在了时光里,故乡也只剩下了过年回去的那几天。可是我知道,咱们心里一直有个地方,永远留着那个热热闹闹的集市,留着那段有苦有甜的日子。

写在最后:
老朋友们,那时候赶一次集,能高兴好几天。现在想买什么,手指一点就到家门口,却总觉得日子淡了。
淡的不是日子,是我们变了,时代也变了。
供销社的大酱缸拆了,大梁自行车锈了,炸油条的摊子收了,赶集的人散了。
可是没关系,只要咱们还记着,那段日子就没白过。只要咱们还能坐下来聊这些事,那些回不去的时光,就还在心里热乎着。
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