岁月流转，世事变迁，走过风风雨雨，最让我魂牵梦绕的，依旧是上世纪那些热气腾腾、烟火满院的除夕。
如今日子越过越富足，山珍海味随时可得，新衣新物触手可及，可那份刻在骨子里的年味儿，那份暖到心底的人间烟火，却再也找不回当年的模样，唯有记忆里的除夕，永远鲜活明亮，温暖着往后的岁岁年年。
那时的除夕，从来不是一日的热闹，而是提前许久就开始的期盼。离过年还有好几天，家家户户就忙得热火朝天，院子里、厨房里，处处都是忙碌的身影，空气中飘着面粉的香甜、蒸煮的热气，满是年的气息。
蒸馒头、包饺子是家家户户的必修课，雪白的面团在长辈手里揉擀捏包，一会儿就变成了圆润的馒头、饱满的饺子，一锅锅蒸出来，香气飘满整条胡同。最让人难忘的，是过年的肉食，那年月物资不算丰裕，不知道怎么弄的，家家都能备上一个猪头、几个猪爪，便是顶丰盛的年货，也是一家人盼了一年的滋味。
处理猪爪是件细致又艰辛的活儿，没有如今便捷的工具，全靠双手一点点打理。先用火烧去细毛，烧得皮面微微焦香，再拿电工刀细细地刮，连猪蹄脚丫缝隙里的残毛污垢，都要收拾得干干净净。长辈们蹲在院子里，耐心又仔细，一遍又一遍，只为过年时能让一家人吃上一口热乎软糯的猪蹄，那股认真劲儿，藏着最朴实的疼爱，也成了童年里最温暖的剪影。
孩子们的快乐，自然是盼了许久的鞭炮。那时的鞭炮不贵，最小的100响的小鞭儿，几角钱一盒，却舍不得一口气放完。我们总会小心翼翼地把鞭炮一个个解下来，放在早备好的小盒子里。像藏着稀世珍宝，只等着除夕夜，一点点释放快乐。兜里的鞭炮不多，却能让我们乐上一整晚，每一声脆响，都带着满心的欢喜，是童年最纯粹的幸福。
除夕夜，是一年中最热闹圆满的时刻。一大家子人从四面八方赶回来，围在一起吃团圆饭，我们家最多时足足有十七口人，一张桌子根本坐不下，大人孩子挤在一起，站着的、坐着的，说说笑笑，热热闹闹。饭菜不算奢华，却都是家人用心烹制的美味，猪头肉香、饺子鲜醇，每一口都是团圆的味道，每一声笑语都是家的温暖。
饭后的时光，没有电视，大人们会拿出备好的花生、瓜子，用秤仔细分好，每个人二三两，不多却珍贵。我们捧着分到的零食，小兜子塞得鼓鼓囊囊，大的带着小的，呼朋引伴往屋外跑。手里提着小小的灯笼，昏黄的灯光映着稚嫩的笑脸，在巷子里穿梭，一边走一边放鞭炮，脆响伴着笑声，在夜色里回荡。我们挨家挨户串门，你去我家，我去你家，每到一家，总能收获小小的惊喜，最低也是两块甜甜的水果糖，糖纸在灯光下闪着光，甜透了整个童年。
如今生活好了，山珍海味不稀奇，新衣鞭炮随时买，再也不用为了一份年货忙碌，再也不用计较几颗糖果的甜。可富足的日子里，却少了当年的人气，淡了曾经的年味儿。再也没有一大家子挤在一起的热闹，再也没有走街串巷的欢喜，那份简单又浓烈的幸福，成了回不去的旧时光。
时光匆匆，年味或许淡了，记忆却永远滚烫。在这辞旧迎新的时刻，纵然岁月变迁，纵然繁华更迭，我依旧怀着最真诚的心，为每一位亲友送上祝福。愿大家新岁无忧，平安喜乐，愿人间烟火常暖，愿心中年味长存，在平凡的日子里，守住心底的温暖与期盼，岁岁常欢愉，年年皆胜意。
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