自贡｜1929年的盐都老照片，一口盐井撑起千年繁华！

1929年的四川自贡，这组珍贵老照片定格了民国川省精华之地的模样，作为民国最早建制的二十三个市之一，自贡因井盐而富甲一方，百年后仍然可以从下面老照片看得见！

自贡的传奇始于盐井。东汉章帝时期已开启井盐生产，富世井、大公井奠定根基。历经北周至明的沿革，明代嘉靖年间，富顺自流井与荣县贡井盐区形成富义厂，成为今日自贡城市的雏形。

自贡井盐品质出众：原料采自千米深井侏罗纪天然卤水和岩盐矿床，远离污染、富含矿物；经全密封真空工艺精制后，氯化钠含量超99%，味纯无苦涩、色白不易结块，是纯天然优质食盐。

盐业兴旺催生成熟体系与分工。清末富荣盐场，井、灶、笕三大环节分工达四五十种，山匠、烧盐匠等各有专长、按技计薪，山匠更有招工权；管理上层级分明，龙门帐复式记账法代表当时中式会计最高水平。

19世纪后期，自贡盐业达巅峰，王三畏堂为首的盐业四大家族极盛时，拥有数十眼卤井、七百多口天然气锅，雇工超一千二百人。虽20世纪初机器汲卤过渡未成功，但自贡作为世界最早利用天然气的地方，仍是川内最早省辖市和工业重镇。

自贡的繁华藏着家国情怀。抗日战争时期，这座盐都在献金救国运动中创下三项全国最高纪录，用行动彰显城市担当。

盐业更孕育了自贡盐帮菜。清咸丰“川盐济楚”让富义厂盐业鼎盛，年产量占全川一半以上，常年聚集的盐商、盐工催生了盐帮菜，水煮牛肉、冷吃兔等名菜，成为自贡人特有的味觉记忆。

1929年的自贡，正是这份繁华的缩影：釜溪河畔天车林立，盐井白雾与商号街巷相映，照片中王爷庙、大坟堡盐井等场景，诉说着盐都的荣光。

包裹竹管 工人正在用竹篾包裹竹管

输卤竹笕

花盐

盐商合影

富荣东场的大坟堡盐垣

运盐

现在，自贡井盐汲制技艺成为国家级非遗，盐帮菜、恐龙与灯会文化交织，魅力依旧。老照片里的盐井、天车与匠人，仍是自贡人最珍贵的时代印记。

大家，对自贡最深刻的记忆有哪些？吃过自贡菜、去过自贡恐龙博物馆、逛过自贡灯会吗？快来评论区留言，分享你的自贡回忆～