迎祥纳福的美好愿望
你有没有发现
喜庆的气息也开始铺满了
张家口的大街小巷
当冬奥遇到中国年
我们的家乡
也变得美不胜
我们站在年的面前
似乎听到了奔跑的喘息声，
看到了岁月面颊的汗流！
又要过年了，
这年来得真快！
今天小编就带着大家一起
走进有关于过年的回忆……
最开心的事情就是逛庙会！
对于放炮的记忆还是很深刻
全家围坐一起看春晚，那时的电视可是稀缺资源
进入腊月就离过年不远了，小孩儿放假，大人忙碌，空气里都是年味儿
当人们在纷纷煮一锅内容差不多相同的杂拌粥的时候，这天，一定会是腊月初八！“过了腊八就是年”！从而这一天也是一年中辛苦劳作收工结束的一天！煮一锅粥用来缅怀过去的日子、慰劳自己并同时象征生活原本就是如此，也是让人们欣慰的一件事！一锅粥，对于无论是百姓或者官员甚至僧侣也都具有普遍意义！而一些债主们，则会以一瓶醋蒜腌制的开胃小菜名曰腊八蒜，送给欠钱的，并启用蒜的谐音，意思在说，妹子，已经年底了，咱们的账，该算算了！
还记得，以前到了腊月十几，就要开始采购年货
与如今的网购相比，从前采购年货每一件都要去市场上精挑细选，如果是在农村，赶大集更是人山人海的。挑春联福字，挑挂历……
集上有噼里啪啦金光四射的鞭炮，有花花绿绿令人眼花缭乱的新衣新帽有甜里透酸的糖葫芦，有色彩艳丽的绒花朵。
还会买回一张大大的挂画，一个小胖姑娘抱着个大鲤鱼！
母亲去集市上还会给我们扯布做新衣裳，买回来的布料，妈妈用那台缝纫机来加工制作，要日夜不停赶做才行。
腊月二十三，灶王爷上天。
这一天，卖麻糖的是好买卖，孩子们，为比麻糖眼大小，咬开一块块一旦温度不够低就会粘牙的花生芝麻糖块，翻看着气孔的大小，这个过程的意义在于用糖的味道甜住灶王爷的嘴，从而祈求灶王爷上天多言好事情！.
腊月二十四，那场怎么逃也逃不过的大扫除
在过去这是一出动作比较大的戏份，扫房子的内容是刷房和糊顶棚。刷房的材料有大白块以及白粉球等，这些固态的东西在五金土产商店有卖，买回来要自己泡，没有现在的桶装涂料那么方便。刷墙的滚子，出现在上世纪的90年代以后，之前，是用草刷、毛刷或是排笔。这些东西，五金土产商店都有。
糊顶棚，有用白麻纸有用报纸，前者档次较高，后者糊得方便纸张不用花钱。糊的方法、技巧是纸张的两角贴附后，能魔术般从衣袋中抽出一把半尺有余的小笤帚，“刷刷”三、两下便刷展贴平！下一张已经涂抹完成，两人双手交接后，纸张的两角对齐前一张的条缝，又魔术般抽出小笤帚如此这般周而复始地一张张重复下去……过去屋子里生火做饭、烟熏气打，顶棚黄黄的，即使用报纸糊，效果也极平展白净！以两间房计，粉刷及糊裱收拾停当，这套工序完成下来，需要两天。
腊月二十六 ，开开准备好吃的
时间来到年二十六，炖肉似乎永远会让人喜闻乐见，无论在平常的时候还是逢年过节！每年这个日子我家总会把“二师兄”的头脸请来，整理得白皙洁净之后，花椒、大料、葱姜蒜一番滋养，数小时后，剥离出颤悠悠、厚墩墩，解馋、过瘾的京剧脸谱，给年平添一道独特的景色！
张家口本地的炒货以葵花籽为主。所以张家口人能炒出各种口味的瓜子，如原味、咸味、奶味、五香等，这些都是过年的待客食品。小时候的年货没有现在丰富，一把瓜子一把糖，再加一盒小点心，吃了糖，糖纸铺平叠整齐，夹在书里，这就是儿时最有味的春节。
腊月二十七八就可以放鞭炮了
记得小时候，通妹最怕的就是鞭炮了，但还是喜欢。那个时候，集市上好多摊位都可以卖鞭炮，摔炮、大地红、蝴蝶鞭、还有一种威力极大的二踢脚......
还有好多很多叫不出名字的......6
我就记得，大地红长鞭放完后，去那一堆垃圾里去捡，然后把还能放的小鞭炮捡出来给弟弟......
那个时候，还没有烟花爆竹统一零售点......
二十八，面要发！这一天主要的任务是准备年饭。
这一天主要的任务是准备年饭。老人们有个习惯，破五之前家里是不会再大煎大炒的，所以除了肉菜还要准备一定数量的主食，馒头、花卷、油炸糕，几乎是缺一不可！也是在这一天，都会把油炸的食品一块做出来，包括麻花、排叉、油布袋等品种和花样。
麻花重在和面，配料都是在面案师傅那儿学来操作的。排叉除和面要劲外，编花也很要技巧，手笨的真是弄不来的。与麻花酥脆的口感相区别的油布袋吃到嘴里一定要松软！其实这些忙乎还只是序幕，重要的节目是相互间挨门挨户地送！北屋的送给南屋、东屋的送到西屋，之后再循环交叉，反正是哪家也落不下！在送的过程中，过去婆姨们嘴欠生出些间隙隔阂从而见面不说话谁也不理谁的尴尬也烟消云散，也可谓“一送泯恩仇”！至此各家的餐桌上都有了来自邻里的馈赠，这些馈赠荟萃了老年间四合院邻居们充满着对未来生活的信心和相互间的深情厚谊！
做豆腐
在经过了磨、煮、点等多重程序后
一块块雪白的豆腐就做好了
刚做出的豆腐热气腾腾
伴着大豆的清香扑面而来
大年三十，一家人围在一起包饺子
三十儿早早起床，把准备好的福字和对联贴上，就等着过大年啦。比起现在春联多为印刷品不同，那时都是现写，除了准备下毛笔、墨汁、大红纸外，还要寻思有谁来写，写什么？为此也是要下一番功夫的！但无论怎么淘换，喜庆的春联一定会在大年三十这天，贴在临街的大门上！
最期待的当然是年夜饭，看着家里的大人在厨房忙忙碌碌，炸鱼炒菜炖排骨，凉菜热菜一起上，厨房里还飘着各种肉味，有炖排骨、炖鸡、煎鱼......（不能再说了，我有点咽口水了
）。
当然，年夜饭必备菜单还有如意菜（称心如意）；红烧鱼（年年有余）；肉圆（团团圆圆）......
还记得，大年三十晚痴痴地盼着春节联欢晚会
吃完年夜饭，一家好多口早早就拿好瓜子水果，守在电视机前，等着赵忠祥叔叔宣布春节联欢晚会开始。
那个时候，虽然说节目特效、舞台、妆容都不是很好，但节目整体下来还是很精致的。
还记得，那时候的红包只有几十块钱
一年就一次春晚，也就一年才能得到一次压岁钱。那个时候就是几块、十几块、几十块，那对我们来说那也是巨款啊！
晚上睡觉前压在枕头底下，做的全是美梦：终于可以买玩具啦！
美梦终究是一场梦！到了第二天妈妈一定会说：你的红包呢？我先帮你保管着。
儿时的回忆简直是太多太多了
仿佛就在昨天
无论是充满怀念的过去
还是美不胜收的现在
毋庸置疑的是
我们的生活都在变得越来越好
忙碌的一年就要过去
你有什么美好的回忆
欢迎留言、点赞！
作者：刘玉河
原标题：《张家口人小时候是这样过年的， 一组罕见老照片曝光！看完不许哭……》
