一组河北人夏天吃饭的老照片!刷爆朋友圈

小时候，一到夏天

晚饭都不在屋里吃

端着碗，跑到外面

仨一群，俩一伙

一边吃，一边聊，一边玩

那时候家家条件都差不多

谁也不会笑话谁

那时候，家家户户都有个院子

母亲就在院里做饭

头伏饺子二伏面

一入伏，就总是煮捞面

那时候没有这么多样式的卤

无非就是花椒油麻酱

可也“忒儿喽忒儿喽”吃得满头大汗

还记得常去的那家副食品店么

那时候总被打发去打麻酱

还要被叮嘱别偷吃

打完麻酱回家

澥麻酱的活一般也是交给孩子们

加好水以后把碗往孩子手上一放

妈妈就放心地去抻面了

砸蒜的活儿

永远也是小孩儿的

蒜皮真难扒呀

有时候闹着吃卤

当妈的一边说“热烘烘的，谁给你做”

一边下地摘西红柿

那时候的黄瓜没有现在的直溜

可是个顶个儿的顶花带刺

水灵好吃

白砂糖拌西红柿

对小孩子来说是最大的诱惑

架大锅蒸上两个茄子

弄碎了做茄泥

才真是有滋有味

那时候，也只有夏天果蔬丰富

吃得格外香甜

要是妈妈高兴了

狠狠心，煮上一锅茶叶蛋加餐

香味儿飘一院子

盐水煮花生、煮毛豆

这一般都是爸爸的下酒菜

夏天的马齿苋

味道最是鲜美

一桌朴实的农家菜

是最温馨的回忆

在家里吃不够

还要和小伙伴儿想辙沾点“荤腥儿”

那时候的炸知了

就好比现在的小龙虾了